虾的营养价值及功效食用方法

虾的营养价值及功效食用方法　　虾的营养价值　　虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A3