第2节 生命活动的主要承担者──蛋白质(公开课教案说课稿)

第2节生命活动的主要承担者蛋白质一、教学目标.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。.概述蛋白质的结构和功能。.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。.关注蛋白质研究的新发展。二、教学重点和难