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服务意识培训一、 服务质量和服务意识服务是酒店向客人出售的特别商品，既是商品，就会同 其他产品一样具有检验其品质优劣的标准，这个标准就称之 为质量，即服务质量。服务质量，是指酒店为来宾供应的服 务适合