精编酒店管理专业课程改革研究

酒店管理专业课程改革研究摘要：酒店管理是一门实践性很强的应用学科，本研究主要以《饭店服务质量管理》课程为例，探讨酒店管理专业课程改革思路，以及教学内容、教学方法、考核方式等改革措施，对于优化酒店管理课