厨师职业道德规范（小编整理）[修改版]

第一篇：厨师职业道德规范厨师职业道德规范●厨师是技术人员，其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能，如果基本功不扎实，就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的