梨幼果多酚提取工艺优化

梨幼果多酚提取工艺优化 作者：赵梅 张绍铃 齐开杰 衡跃进 陶书田 单位：南京农业大学梨工程技术研究中心 宝应县奕佳农牧有限公司 实验方法 挑选健康的幼果，去皮去核，果肉切成小块