2024版新教材高中化学第七章有机化合物第四节基本营养物质学生用书新人教版必修第二册

第四节　基本营养物质素养要求1.能从微观结构出发利用官能团解释葡萄糖的化学性质；能运用糖类物质的反应原理解释其在生产、生活中的实际应用；2．能根据氨基酸、油脂的官能团解释蛋白质和油脂发生的变化，了解二