食品安全知识宣传资料

食品平安知识宣传资料・1一、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物 贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有