超滤离心在双水相萃取谷氨酸脱羧酶中的应用

超滤离心在双水相萃取谷氨酸脱羧酶中的应用超滤离心在双水相萃取谷氨酸脱羧酶中的应用谷氨酸脱羧酶（glutamate decarboxylase, GAD）是一类重要的酶，负责催化谷氨酸向γ-氨基丁酸（G