备考2023江西省公共营养师之三级营养师全真模拟考试试卷B卷含答案

备考2023江西省公共营养师之三级营养师全真模拟考试试卷B卷含答案一单选题(共100题)1、大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（　　）的。A.最低B.中等C.最高D.