备考2023山东省公共营养师之三级营养师题库练习试卷A卷附答案

备考2023山东省公共营养师之三级营养师题库练习试卷A卷附答案一单选题(共100题)1、麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（　　）。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.甘露糖【答案】 C2