花青素类植物活性物质的分析方法

花青素类植物活性物质的分析方法植物花青素是一类具有广泛生物活性的天然化合物。从传统分析方法到现代分析技术，花青素的分析方法已经取得了很大进展。本文主要探讨花青素类植物活性物质的分析方法。一、传统分析方