环境中产蛋白酶菌株的筛选及其产酶条件的优化

环境中产蛋白酶菌株的筛选及其产酶条件的优化环境中产蛋白酶菌株的筛选及其产酶条件的优化摘要：蛋白酶是一类能够水解蛋白质的酶，具有广泛的应用价值。为了从环境中筛选高效产蛋白酶的菌株，并优化其产酶条件，本文