(成教教案)香菇的段木栽培

香菇的段木栽培教学目标： 教学目标 1、选择不同木质的树种作菇木 2、鉴定菌种的生活力，选择生长健壮的鱼种 3、正确的接种方法，提高按种的成活率 4、香菇菌丝在发菌朋间的管理技巧，提高香菇的产量 5、