精选有关餐厨垃圾处理工程技术的研究分析

有关餐厨垃圾处理工程技术的研究分析【摘 要】餐厨垃圾是近年来一直困扰环境治理的重要问题，所以做好餐厨垃圾处理工程的研究工作十分重要。首先对烟台市餐厨垃圾处理工程的建设背景做了简单介绍，然后介绍了餐厨垃

有关餐厨垃圾处理工程技术的研究分析 【摘 要】餐厨垃圾是近年来一直困扰环境治理的重要问题，所以做好餐厨 垃圾处理工程的研究工作十分重要。首先对烟台市餐厨垃圾处理工程的建设背 景做了简单介绍，然后介绍了餐厨垃圾存在的共同特点，最后进行了餐厨垃圾 处理技术的分析，根据烟台市的具体情况，对厌氧发酵技术做出了详细的分 析，以供参考。 【Abstract】Food waste is an important issue in recent years， which troubling environmental governance all the time. So doing agood food waste treatment engineering research work is very important. First， Yantai city food waste treatment project construction background are introduced briefly in this paper， then paper introduces the common features of kitchen waste， finally analyzes the kitchen garbage disposal technology， according to the specific circumstances of Yantai city， makes adetailed analysis of the anaerobic fermentation technology for reference. 【关键词】餐厨；垃圾处理；工程技术；研究 【Keywords】kitchen； waste treatment； engineering technology； research 【50-02 1引言 餐厨垃圾的形成与人们的生活饮食习惯有着紧密的关系，一旦美食 变成了餐厨垃圾，会对周边的环境带来恶劣的影响，并且给了不良分子从中提 取地沟油的机会，威胁人们的食品安全，因此，加强餐厨垃圾处理技术的研究 分析刻不容缓。 2烟台市餐厨垃圾处理工程建设背景 烟台市作为我国重点沿海城市之一，人口高达650多万，市区人口 高达180多万，自改革开放以来，烟台市的经济技术得到不断发展，加上烟台 市这一港口城市得天独厚的有利条件，其旅游业得到迅猛发展，极大地带动了