百货后勤采购管理手册

百货采购管理手册 第一部分 采购操作手册第一章节 采购部职能基本描述 超市的商品采购是指超市向供应商购进商品的过程。超市的经营活动就是从供应商处采购 来商品，再把商品卖给顾客，从中获利。