营养学在饮食业的推广作用

营养学在饮食业的推广作用 作者：王妍 单位：山东省东营市技师学院 几十年前，明晓事理者便提倡在中国烹饪菜肴色香味形器的五个标准后面再加上"营养"二字，以期望把菜肴制作得好看好吃美轮美奂的