茶叶中有效成分的提取
实验二十 茶叶中有效成分的提取一、实验目的1.通过茶叶和咖啡中有效成分的提取了解固、液相分离方法;2.掌握吸滤、萃取、分液、升华等实验操作。二、实验原理咖啡因( caffeinum )化学式为C8H1