辣酱拌牛肉

辣酱拌牛肉主料：牛健 1000克。辅料：八角 3个 花椒粒 10个 ，陈皮3片，香葱2根，大葱  半根，姜片6片，香菜 1根 蒜瓣 4个 青红椒 各半个 山楂 5个 金针菇 适量。调料：李锦记风味豆豉