优秀服务员工作总结范文通用

此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。 优秀服务员工作总结范文 2020年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年 的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力， 在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年 也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们 要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的 事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落， 至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝 我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起 来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫， 命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结如下： 一、培训方面： 1、托盘要领，房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。 二、管理方面: 1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。 3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。 4、2020年传菜全年离职人数23人，2020年传菜全年离职人数4人， 2020年 是比较稳定的一年。 三、作为我本人，负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。