饮食调理：糖尿病防治方案

饮食调理：糖尿病防治方案一、引言糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，对患者的身体健康和生活质量造成严重影响。在我国，糖尿病的发病率逐年上升，已经成为严重的公共卫生问题。饮食调理在糖尿病防治中具有重要作用

饮食调理：糖尿病防治方案 一、引言 糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，对患者的身体健康和生活 质量造成严重影响。在我国，糖尿病的发病率逐年上升，已经成为严 重的公共卫生问题。饮食调理在糖尿病防治中具有重要作用，合理的 饮食结构可以降低血糖、减少并发症的发生。本文将详细介绍糖尿病 饮食调理的原则和具体措施，帮助糖尿病患者更好地控制病情。 二、糖尿病饮食调理原则 1.控制总能量摄入：糖尿病患者应根据自身年龄、性别、体重、体 力活动量等因素，合理确定每日总能量摄入，以保持适宜的体重。 2.稳定碳水化合物摄入：碳水化合物是血糖的主要来源，应占总能 量的50%60%。选择低血糖指数（GI）的食物，如糙米、全麦面包 等，有助于稳定血糖。 3.控制脂肪摄入：脂肪摄入应占总能量的20%30%，以不饱和脂 肪酸为主，如橄榄油、鱼油等。减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄 入，如动物油脂、奶油等。 4.优质蛋白质摄入：蛋白质摄入应占总能量的15%20%，以优质 1