食品生物化学试卷及答案

试题一一、选择题1．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸：A．亮氨酸酸B．酪氨酸 C．赖氨酸 D．蛋氨E．苏氨酸2．构成多核苷酸链骨架的关键是：A．2′3′-磷酸二酯键 B． 2′4′-磷酸二酯键 C．2