精选传统食品工业化和现代化发展探讨

传统食品工业化和现代化发展探讨. 摘要。本文以传统食品工业化、现代化涵义作为切入点，主要探讨了传统食品工业化、现代化的意义和必要性，以及传统食品企业通过寻找技术创新和企业战略平衡等实现工业化、现