微生物学实验技术乳酸菌的分离与纯化ppt课件

- 一、目的要求：学习微生物菌种分别技术学习重新颖酸乳中分别纯化乳酸菌的方法学习乳酸的检测方法 - 酸乳中乳酸菌的分别纯化 - 二、根本原理：