两种D--氨基酸的酶法制备工艺研究的开题报告

两种D--氨基酸的酶法制备工艺研究的开题报告一、研究背景氨基酸是生命体中必需的有机化合物，不仅是蛋白质的构成成分，也是合成多种物质的基础原料。在医药、食品、农牧、化工等各个领域均有广泛应用。而氨基酸的