植物生理学汇总

1. 水势：衡量水分反应或作功能量的高低，可用水势表示。水溶液的化学势与纯水的化学势之差除以水偏摩尔体积所得的商，称为水势。纯水水势最高，规定为 0，溶液越浓，水势越低。水势 = 水的化学势/水的偏摩