一生物蛋白质教案

第2章 组成细胞的分子第2 节 生命活动的主要承当者——蛋白质一、学习目标：〔一〕知识目标：1．说明氨基酸的构造特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程2．概述蛋白质的构造和功能 〔二〕实力、情感目标：