槟榔加工工艺及流程大纲纲要

槟榔加工工艺及流程因目前槟榔加工发青果为主,故以下工艺及流程故以青果加工为例:①选子→②冲刷→③晾干→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干、包装④水、甜味剂、香精香料等注意事项:①因槟榔

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