木瓜蛋白酶水解大豆浓缩蛋白及糖基化修饰对水解产物溶解性的影响(可编辑)
木瓜蛋白酶水解大豆浓缩蛋白及糖基化修饰对水解产物溶解性的影响(可编辑)木瓜蛋白酶水解大豆浓缩蛋白及糖基化修饰对水解产物溶解性的影响 ※工艺技术 良 晶科学 ,(, ( 木瓜蛋白酶水解大豆浓缩蛋白及糖基