本山茶的功效及作用

本山茶的功效及作用　　本山茶为安溪四大名茶之一，本山茶芽叶生育力较强，持嫩性较强，一芽三叶盛期在4月中、下旬;本山茶中约含氨基酸1.6%、茶多酚19.8%、儿茶素总量10.7%、咖啡碱3.4%。其品质