茄子的贮藏保鲜技术

茄子的贮藏保鲜技术茄子在我国各地栽培比较普遍，也是主要蔬菜之一，但茄子在贮藏中极易变质腐烂，难以长期贮藏。1、对贮藏条件的要求茄子也属于冷敏植物，最佳贮藏温度为9-11℃，低于8℃时间过长贮藏就会受到