无机盐和微量元素化学元素与人体健康

- （一）钙calcium - 生理功能：1. 构成骨骼和牙齿的主要成分（99%）2. 维持正常生理状态：心脏搏动、神经和肌肉兴奋性的正常传导3. 参与凝血过程：凝血酶原→凝血酶