益生菌防治食物过敏的作用及其分子机制研究的任务书

益生菌防治食物过敏的作用及其分子机制研究的任务书任务书一、研究背景食物过敏是由于饮食中某些成分引起的免疫系统异常反应而导致的一种疾病，它会导致皮肤瘙痒、水肿等症状。食物过敏发病率逐年上升，给人们的生活