柚皮中黄酮类化合物研究进展

柚皮中黄酮类化合物研究进展 　　【摘 要】柚皮中黄酮类化合物含量丰富，黄酮类化合物具有抗癌、抗肿瘤、抗炎震痛、保护心血管、免疫调节和抗衰老等多种生理功能，随着科学技术的不断进步和发展，黄酮类化合物的独