紫外分光光度法测定蛋白质含量实验报告(共3页)

紫外分光光度法测定蛋白质含量实验目的学习紫外光度法测定蛋白质含量的原理；掌握紫外分光光度法测蛋白质含量的实验技术。实验原理1.测蛋白质含量的方法主要有：①测参数法：折射率、相对密度、紫外吸收等；②基于