食品生产工厂清洗消毒作业指导书]

一、管道、设备、工器具清洗消毒作业指导书1. 目的   规范洁区场地、管道、仪器设备、工器具清洗消毒作业行为，保证其生产环境、管道、仪器设备、工器具处于清洁状态。开工前，对所有容器、工器具、地面进行