蛋白质在不同界面的识别、吸附及稳定性研究的任务书

蛋白质在不同界面的识别、吸附及稳定性研究的任务书一、任务背景随着生物技术的不断发展和应用，蛋白质作为一种重要的生物大分子，已经成为了受到广泛关注的研究领域之一。蛋白质在生物体内不仅发挥着重要的生理功能