杨荣武生物化学第二章蛋白质的结构ppt课件

- 提纲 - 一、肽的结构肽的定义、分类和命名寡肽的理化性质二、蛋白质的结构蛋白质的一级结构蛋白质的二级结构蛋白质的三级结构蛋白质的四级结构三、蛋白质的折叠历程与结构预测蛋白质折