毒理学在食品接触材料安全评估中的应用

毒理学在食品接触材料安全评估中的应用曾娟，张霞，朱斌，李晶（上海天祥质量技术服务有限公司，上海，200233）俗话说民以食为天，食品安全是最基本的民生问题，可当下我国的食品安全问题日益严峻。近年来由食