食用植物油关键控制点及关键限值的控制.doc

食用植物油关键控制点及关键限值的控制 关键控制点原料名称显著危害 关键限值监 控纠偏行动记录验证什么怎样频率谁原料验收大杏扁农残超标霉变酸价（以脂肪计）≤3过氧化值（以脂肪计）≤0.38；黄曲