高中生寒假实践报告范文

高中生寒假实践报告范文寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了寒假的社会实践。在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的

高中生寒假实践报告范文 寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活 动,当然也少不了寒假的社会实践。 在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能, 体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事 情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记, 账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想 象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证 和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后, 我们开始了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀 着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们 登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登 记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了 一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕 迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停 了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问 的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。但我们现在是服务生,所以我们平静自 己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可 以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了 一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体 力活,但是这也是一种工作,也要做好。他们首先要认别大小被单,被套,床 单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要 打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗 浴缸等。 不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会 开门的客人开门。当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔 细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸 取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。但半天下来,他们 便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息 一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁 看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财, 规划等。在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前 台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地 配合。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫 完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台 的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高 了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情 况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较 高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我 们认为应该要把握好房间入住率的基本情况,针对现实的情况,实行相应的策 略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低

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