2024年酒店厨房工作计划（2篇）

2024年酒店厨房工作计划第一部分：酒店厨房组织架构及职责分工1. 酒店厨房组织架构- 厨师长：负责整个厨房的运营和管理，包括菜单设计、食材采购、员工管理等。- 副厨师长：协助厨师长进行各项工作，并在