小学《食物包装上的信息》教学设计

食物包装上的信息教学设计【教学目标】科学概念观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。过程与方法根据食品的保质期、配料等信息，正确选择适合的食品。在观察

食物包装上的信息教学设计 【教学目标】 科学概念 观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、 保存方法等。 过程与方法 根据食品的保质期、配料等信息，正确选择适合的食品。 在观察食品包装信息的活动中，促进分析处理信息能力的提高。 情感态度价值观 ,. 学生树立健康生活的思想会选择适合自己需要的食物。 观察食品包装袋或包装盒上的信息。 【教学重点】 观察、收集、整理食品包装上的信息。 【教学难点】 会比较几种食品的保质期，正确选择合适的食品。 【教学准备】 教师演示材料：一无外包装的饮料、几种食品添加剂、“食物超市” ( 学生实验材料：第一组材料（牛奶饼干、老爸豆腐干），第二组材料旺仔罐装、旺仔纸装、 ) 一鸣牛奶、旺仔奶糖、科学实验记录单每组一份。 【教学过程】 一、情境导入，引出课题 师：老师今天给同学们带了一个礼物（黑色塑料袋装着），可能是什么？谁来 试试看？需要怎样才知道呢？ 下面我把它拿出来，知道了吗？（没有包装的饮料） …… 生：可能是 …… 师：你说可能不能确定是因为它缺少了什么？（包装） 师：包装重要吗？ 今天这节课我们就来学习《食物包装上的信息》。（黏贴课题）