2022年山东省公共营养师之三级营养师模拟考核试卷含答案

2022年山东省公共营养师之三级营养师模拟考核试卷含答案一单选题(共60题)1、（　　）是医院中最常见的膳食，它能满足一般病人对营养素的需求，适用于体温正常，消化吸收功能正常，无须任何膳食控制的各类患

年山东省公共营养师之三级营养师模拟考核试卷含答 2022 案 (60) 一单选题共题 1 、（ ）是医院中最常见的膳食，它能满足一般病人对营养素的需求，适用于体温正 常，消化吸收功能正常，无须任何膳食控制的各类患者，如妇科、眼科、骨科等患者。其 膳食原则同健康人膳食基本相似，热能供给充足，各种营养素齐全相互间比例恰当。 A. 流质 B. 半流质 C. 普通饭 D. 软饭 B 【答案】 2B1 、维生素的最好食物来源是（ ）。 A. 粮谷类 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 水果