2023届一轮复习浙科版微专题2酶的相关实验拓展学案

微专题2酶的相关实验拓展［专题整合］“试剂检测法”鉴定酶的本质(1)设计思路：从酶的化学本质上来讲，绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶 是RNAo在高中教材中常见的一些酶，如淀粉酶、蛋白酶等，其本质都是