一中食堂食品卫生安全工作要求

一中食堂食品卫生安全工作要求2、主管人员严格履行岗位职责。3、加强卫生室医务人员对饭堂的检查督促工作。4、每时段上班签到后，立即向组长报告自己的身体状况，待组长检查同意才能上班。5、严格把好食品采购关