醛+羧酸+酯

醛　羧酸　酯[考纲要求]　1.了解醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。2.了解醛、羧酸、酯的主要化学性质。3.了解醛、羧酸、醇和酯等烃的衍生物之间的相互转化关系。4.结合生产和生活实际，了解常见

醛羧酸 酯 [考纲要求] 1.了解醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。2.了解 醛、羧酸、酯的主要化学性质。3.了解醛、羧酸、醇和酯等烃的衍生物之间的相互 转化关系。4.结合生产和生活实际，了解常见的醛、羧酸和酯的重要应用，了解某 些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机物的安全使用问题。 考点一 醛 1．概念 烃基与醛基相连而构成的化合物。可表示为RCHO，甲醛是最简单的醛。饱和 一元醛的通式为CnH2nO。 2．甲醛、乙醛 颜色 气味 状态 密度 水溶性 甲醛 无色 刺激性气味 气体 易溶于水 乙醛 无色 刺激性气味 液体 比水小 与水互溶 3．化学性质 醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化、还原关系为 醇 醛 羧酸