餐饮管理岗位职责二

餐饮管理岗位职责 1、负责分管餐厅的工作安排，处理餐厅日常工作； 2、坚持餐厅日常巡视制度、食品采购、制作过程的跟踪监督制度； 3、协调领班,会计等中层管理人员的关系,制定餐厅经