《烹饪艺术2》中餐热菜制作实验实训报告三

《烹饪艺术 2》中餐热菜制作实验实训报告班级： 学号： 姓名：实验实训项目：中餐热菜制作实验实训时间：__________________ 实验实训课时：4 节实验实训目的：1.了解中餐热菜制作的一般