星级酒店餐饮部餐厅服务质量标准

星级酒店餐饮部餐厅服务质量标准1、 餐厅设领位、服务、传菜岗，并保持有岗有人有服务，服务规范，稈序完善。2、 上岗的服务人员要做到仪容端正，仪表整洁，符合《员工手册》要求。3、 开好营业前的班前会，做